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职位发布者

王雪

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职位描述

岗位职责:

1、隶属于餐饮部经理直接管理,依据餐饮部运营程序、服务标准、管理规范、经营指标等
管理体系内容,监督餐饮部前厅各岗位人员恪尽职守,确保餐饮部服务质量;
2、负责对日常服务质量、仪容仪表、劳动纪律、安全卫生等方面进行检查、协调,发现问
题及时报告部门经理,并采取必要的措施予以解决;
3、有效的与后厨沟通用餐客人信息以及向后厨反馈客户对于菜品的评价;
4、每天组织部门例会,安排一日工作重点,及时上传下达各种公司文件,并积极处理出现
的各种问题;
5、具有协调本部门与其他部门之间的良好合作关系的能力,跨部门沟通中传达积极向上的
思维理念;
6、做好餐饮前厅的成本控制,防止浪费。同时记录好当日营收细项并及时上报;
7、每日与宾客进行沟通,采纳合理化的建议,提高服务水准及客户满意度;
8、按餐饮部经理要求每个月对厅面调整一次布局,保证厅面的美观;

任职资格:

工作时间:8:00—20:00
1、具有大专以上的学历,有3年以上的餐饮管理经历。
2、具有较强的餐饮服务技巧,能够有效地开展业务培训。
3、具有沟通协调及组织能力,具有良好的团队精神。
4、有一定的计算机基础,熟悉Excel、Word等办公软件操作

公司简介

一汽-大众大众品牌培训中心(长春)成立于2014年,由长春通立德众汽车培训管理有限公司投资建设,是一汽-大众北京、上海、成都、广州、青岛六大培训中心之一。也是目前一汽-大众规模最大,设施更完善的培训中心。一汽大众大众品牌培训中心(长春)坐落于环境优美的长春市净月开发区,占地2.4万平方米,建筑面积1.6万平方米。主要分为教学区和生活区两部分。教学区设置了模拟展厅、实操车间、技术培训单元、产品培训教室、理论培训区等多功能分区。配套设施齐全,教学师资雄厚培训内容涵盖了汽车行业管理的各个方面,可同时接待不同的内容培训200余人。生活区设有116间标准客房,餐厅可同时容纳200人用餐。环境整洁、典雅,健康的菜品、标准化的服务流程,让学员感受到家的温暖,为确保学员顺利完成培训任务提供有利的生活保障。



一汽-大众大众品牌培训中心(长春)坚持从实际出发,从需求出发的服务理念,积极配合一汽-大众公司,在不断的完善硬件设施的同时,夯实基础服务,逐步做到规范化、制度化、科学化管理,力求系统、全面、稳步的提升不同层次人员的业务素质和管理能力。目前一汽-大众大众品牌培训中心(长春)在一汽-大众的具体领导下,向全球品质的目标进发,昂首时代前列。


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